อัปเดตฟาร์ม: พาเดินชมสวนผักของเรา
พาเดินชมสวนผักเขียว ๆ ของ Happy Herb Farm ที่เชียงใหม่ พร้อมรู้จักสมุนไพรและผักไทยสด ๆ ที่ใช้ในคลาสเรียนทำอาหารไทยแบบลงมือทำของเรา
อัปเดตฟาร์ม: วัตถุดิบสด ๆ หลังสายฝน
มาดูกันว่าหลังฝนตก สวนของ Happy Herb Farm มีอะไรงอกงามบ้าง ทั้งมะละกอ ตะไคร้ พริก และมะเขือเปราะที่ใช้ในคลาสเรียนทำอาหารไทย
อัปเดตฟาร์ม: เริ่มรอบปลูกกัญชารอบใหม่
อัปเดตเดือนมิถุนายน 2026 จาก Happy Herb Farm เชียงใหม่ เก็บดอกกัญชารอบเก่า ลงต้นรอบใหม่ และตอนนี้ต้นอ่อนในโรงเรือนสูงราว 120 ซม.
จากแปลงผักสู่กระทะ
ตามรอยสมุนไพรไทยและผักตามฤดูจากสวนของ Happy Herb สู่คลาสเรียนทำอาหารไทยแบบลงมือทำที่เชียงใหม่
รู้จักสมุนไพรที่เราปลูก
ทำความรู้จักโหระพา อัญชัน ตะไคร้ และผักตามฤดูที่ปลูกในแปลงผักสวนครัวของเราที่เชียงใหม่
เช้า ๆ ที่ตลาดเชียงใหม่
เดินตลาดเช้าที่เชียงใหม่ เพื่อรู้จักผัก สมุนไพร และวัตถุดิบประจำวันที่อยู่เบื้องหลังอาหารเหนือ
ทำไมเราถึงปลูกแบบออร์แกนิก
วิธีปลูกแบบธรรมชาติของเราทำให้สวน Happy Herb เป็นไปตามฤดู หลากหลาย และเชื่อมโยงกับประสบการณ์ทำอาหารอย่างใกล้ชิด